Restauration

Guinguette de la plage - Restauration

 

Carte des Mezzes
(évolutive en cours de saison)

Composez votre
" Assiette Papillon"

  1. Poivronade (purée de poivrons pimentée)
  2. Méchouia (salade tomates et poivrons cuits)
  3. Tomates confites
  4. Artichauts confits
  5. Feuilles de vigne (farcies au riz)
  6. Tapenade (purée d’olives)
  7. Houmous (purée de pois chiches)
  8. Salade de pois chiches (épicée au cumin)
  9. Caviar d’aubergine
  10. Tzaziki (salade concombre menthe yaourt)
  11. Poivrons marinés
  12. Tahiné (crème de sésame, biologique)
  13. Aubergines grillées (marinées aux baies rouges)
  14. Cake aux courgettes et fromage frais
  15. Rôti de bœuf aux herbes
  16. Charcuterie (origine vallée de la Bonnette)
  17. Poulet mariné grillé
  18. Keftas (boulettes de viande épicées)
  19. Filets d’anchois marinés
  20. Filets de sardines marinées au basilic
  21. Ceviche (supplément 2 €)
    (marinade de poissons frais citrons huile d’olives)
  22. Chèvre frais aux herbes (origine vallée de la Bonnette)
  23. Fromage
  24. Fromage blanc paprika

Assiette enfant 5 €

1 élément au choix
accompagné de pâtes au fromage
plus une bouchée découverte

La qualité du restaurant est un des attraits de la guiguette de la plage. Une cuisine du monde soignée basée sur les produits du terroir.

La guinguette de la plage propose des produits frais souvent issus de l'agriculture biologique.

Différentes formules permettent de se restaurer pour un prix raisonnable.

Des repas végétariens sont possibles sur demande.

Liste des fournisseurs :

 

 

Papillon